יעקב וואלאך הינו בעל תואר ראשון במשפטים, חבר בלשכת עורכי הדין בישראל, מגשר מוסמך משנת 2013 ובעל הסמכה לעריכת יפוי כוח מתמשך מטעם משרד המשפטים.
עו"ד וואלאך עוסק בליטיגציה אזרחית בערכאות השיפוטיות השונות ובכלל זה עוסק בייצוג בפני בית הדין הרבני, בתי דין לענייני ממונות, וכן ועדות מנהליות שונות. במסגרת זו, מעניק עו"ד וואלאך ייעוץ לבתי דין לענייני ממונות וכן ייעוץ פרטני לדיינים ולהרכבים שונים.
לעו"ד וואלאך ניסיון עשיר בניהול הליכים אזרחיים משמעותיים ומגוונים לצד התמחות ספציפית בהליכי גביה בהוצאה לפועל, פשיטת רגל והליכי חדלות פירעון, דיני משפחה ועריכת יפוי כוח מתמשך.
עו"ד וואלאך מתמחה בישוב סכסוכים מתחום החוזים, חדלות פירעון ומשפחה ושימש כמגשר בהליכים רחבי היקף בתחומים אלו.
במהלך לימודיו לקח עו"ד וואלאך חלק בפורום שולחנות עגולים לקידום חברתי וצמצום הפערים בחברה של הקריה האקדמית אונו והיה חבר בקליניקה לגישור ומשא ומתן שפעלה בקריה בשיתוף עם בית הספר למשפטים בהרווארד Harvard Negotiation and Mediation (Clinical Program).
בעבר שימש כמייסד ומנהל של "ישראל הוגנת" – מיזם שהעניק סיוע לאלפי ישראלים במיצוי זכויותיהם בתחומים שונים. כמו"כ ניהל פורום ייעוץ לאזרחיות ואזרחים ותיקים.